料理サミット イン サンパウロ

サンパウロ料理サミットは終了しました。
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これはイギリスのミシュラン2つ星のシェフの発表。

成澤君は中日の夕方発表。

彼のテーマは「森」


 日本の美しい森の四季の映像と素晴らしい料理の映像で、終わったときにはスタンディングオベーション!
 私は動画で撮っていたので写真はありませんが、先日送別会で出た「まゆみスペシャル」に何品かでていたので、近いうちにアップしますね。
by madame-ym3 | 2010-10-28 22:47 | 徒然